lunes, 16 de agosto de 2010

Tosta de espinacas y pasas


INGREDIENTES

20 gr. de bechamel
50 gr. de espinacas cocidas
20 gr. de pasas
1/2 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de sal
sesamo negro
rodajas de pan integral de soja


PREPARACIÓN

Utilizaremos tanto la bechamel como las espinacas una vez que estén frias.
Tostamos ligeramente el pan y dejamos enfriar.
Calentamos el horno a 180 º.
En un bowl mezclamos todos los ingredientes menos el sesamo, hasta que este hecho una masa.
Untamos las rodajas con la masa de forma abundante y al horno unos 5 0 10 min.


TRUCO

- La bechamel que mas me gusta es la de leche de soja y harina de espelta

2 Comments:

  1. bruma said...
    Muy rica!! Gracias por tus recetas!!
    hera said...
    Gracias a ti por tu animooooo

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