HADA VEGANA

Utilizaremos tanto la bechamel como las espinacas una vez que estén frias.
Tostamos ligeramente el pan y dejamos enfriar.
Calentamos el horno a 180 º.
En un bowl mezclamos todos los ingredientes menos el sesamo, hasta que este hecho una masa.
Untamos las rodajas con la masa de forma abundante y al horno unos 5 0 10 min.


- La bechamel que mas me gusta es la de leche de soja y harina de espelta