jueves, 11 de marzo de 2010
INGREDIENTES
100 gr. de corazones de alcachofa
5 tomates secos al sol
aceite de oliva
romero fresco
sal y pimienta
100 gr. de corazones de alcachofa
5 tomates secos al sol
aceite de oliva
romero fresco
sal y pimienta
PREPARACIÓN
En esta ocasión tenia alcachofas en el congelador. Primero las puse al vapor 300 gr. de agua en el vaso de la TMX, introducimos el cestillos y programar, 10 min. varoma vel. 2.
Introducir los corazones de alcachofa y programar igual que antes.
Mientras en una sartén, poner un poco de aceite, el romero y tostar los tomates, que estén bien crujientes sin llegar a quemarlos.
Añadir las alcachofas, sazonarlas y dorarlas un poco.
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