sábado, 13 de marzo de 2010



INGREDIENTES
2 patatas
1 berenjena
1 calabacin
hierbas provenzales
sal
aceite



PREPARACION

Lavar muy bien las piezas, puesto que dejaremos la piel en todas.Cortar todas en circulos a lo ancho.
Poner al vapor (como lo hacemos siempre, aqui la adicta al vapor :) ). Primero ponermos la patata a los 10 min. la berenjena a los 5 min. el calabacin y a los 5 min. listo.
En un parrilla con poco aceite , hierbas provenzales y Tº alta, poner crujiente vuelta y vuelta

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