lunes, 11 de enero de 2010
INGREDIENTES
2 calabacines grandes
200 gr. de agua templada
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de pimienta
20 gr. de aceite de oliva
sésamo tostado
PREPARACIÓN
Poner en el vaso los calabacines enjuagados, en trozos, sin las dos puntas y con toda la piel. Programar 5 seg. vel. 5.2 calabacines grandes
200 gr. de agua templada
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de pimienta
20 gr. de aceite de oliva
sésamo tostado
PREPARACIÓN
Añadir el aceite y programa 15 min. Tº 100 vel. cuchara.
Añadir el agua, la sal, la pimienta y la nuez moscada.Tritura 10 seg. vel 5-10.
Presentar con sésamo tostado.
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