miércoles, 20 de enero de 2010



INGREDIENTES

lechugas variadas
3 champiñones
50 gr. de queso Brie
anacardos crudos
Aderezo
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de vinagre de manzana
3 cucharadas de aceite de oliva
sal y romero




PREPARACIÓN

Los anacardos se ponen en una sartén y se doran.
Cortas y lavas las lechugas. Laminas los champiñones. Cortas en juliana el queso.
Dispones todo en el plato y aderezas.

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